Biasanya mereka hidup di bawah pasir atau lumpur perairan dangkal baik di laut maupun sungai. Ukuran kerang beragam mulai dari yang kurang dari satu milimeter sampai diameternya lebih dari 122 sentimeter. Baca juga: Cara Pilih Scallop atau Kerang Kampak yang Masih Segar. Cangkang kerang cenderung lebih halus dan bentuknya bulat.
Panaskan wajan berisi minyak goreng, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, tumis lagi hingga agak kering, masukkan tomat, aduk rata, masukkan kerang hijau, beri air, saos tomat, saos sambal, saos tiram, garam dan gula pasir, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga bumbu mengental, angkat dan siap disajikan bersama nasi putih hangat 😋
Bahan:1 mangkok kerang hijau1 buah jagung1 batang daun bawang6 butir bawang putih (iris halus)3 butir bawang merah (iris halus)Secukupnya garam500 ml airBumb
Setelah itu, masukkan larutan maizena, masak hingga mendidih, koreksi rasa, jika sudah pas baru masukkan kerang aduk rata dan masak hingga matang. Langkah 4 Karena ada balita, cabai dan saos sambal saya masukkan terakhir ke wajan, jadi setelah kerang matang, saya ambil 1/3 kerang agar bisa dimakan balita.
2.403 resep masakan kerang hijau ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kerang ijo kupas. Masak cabai ijo saus tiram dan masakan sehari-hari lainnya.
Resep Kerang Hijau Saus Asam Manis. Dapatkan App. Kerang Hijau Saus Asam Manis Dibuat 1 kali. ria okta “Lupa pake daun salam tadi ngerebusnya.. Tapi rasanya tetap
17 resep kerang hijau pedas manis saori ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Kerang Hijau Pedas Manis dan masakan sehari-hari lainnya.
Cara Memasak: Cara masak kerang dimulai dengan merebusnya dengan air garam. Tunggu sampai cangkang terbuka dan saring. Tumis semua bumbu halus sampai harum dan keluar minyak. Tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, cabai hijau, kecap manis, garam, gula dan air. Tambahkan kerang yang tadi sudah direbus ke dalamnya.
Cuci bersih cumi. Lalu potong2 (ukuran sesuai selera). Kemudian marinasi dengan garam dan jeruk nipis selama 15menit. Setelah 15 menit dibilas dengan air bersih dan tiriskan.
Masukkan paprika merah dan paprika hijau, aduk sampai layu. Masukkan cabe merah, aduk sebentar, lalu masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Kecilkan api, masukkan saus tomat, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir, aduk rata sampai udang terbalut bumbu. Masukkan air dan cuka, aduk rata.
Z2Dy4.